雇員點評標簽
職位描述
生物酶解
崗位職責:
1、負責新型呈味基料項目的研發工作，根據產品端需求確定最優原料配比、工藝設計參數等；
2、承接與產品端的對接開發需求，根據產品端的規劃或者試用效果，對已有項目進行改良；
3、熟悉產業化生產流程，能夠從技術層面挖掘成本優化控制點，并且能自主設計實驗進行評估；
4、協助制定年度技術開發計劃，推進專利相關工作開展。
任職要求:
1、碩士及以上學歷，生物學、食品科學等專業背景；
2、具有3年以上工作經驗，熟悉掌握常用蛋白酶制劑的應用特性，有在動物、植物或者微生物原料研發酶解產品經驗者優先；
3、了解蛋白類酶解制品的生產加工工藝流程，對于通用設備及加工工序原理有較好地掌握，能夠結合生產線資源情況來進行針對性設計；
4、個人具備一定的鑒評感官能力，能夠在不同滋味辨識上具備較好的敏銳度。
職位福利：五險一金、績效獎金、餐補、定期體檢、免費班車、年終獎金、員工旅游、專業培訓
工作地點
佛山市海天調味食品股份有限公司(文沙路)
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職位發布者
陳先生/HRBP
昨日活躍立即溝通
海天味業海天，是享譽全球、深受億萬家庭熟悉和信賴的調味產業王國，是產研一體、聚集高端科研資源的創新平臺，是智能制造、高精尖裝備全覆蓋的現代化產業集團，是多元化發展、致力于打造國際化頂尖食品企業的上市集團（股票代碼603288）。海天產品涵蓋醬油、蠔油、醬、醋、料酒、調味汁、雞精、雞粉、腐乳、火鍋底料等十幾大系列百余品種500多規格，年產值超過兩百億元。海天調味品的產銷量及收入連續多年名列行業第一，其中海天醬油已連續25年穩居全國第一，并遙遙領先。海天產品不但暢銷國內市場，還出口全球80多個國家和地區。多年來，海天囊括“中國民企500強”、“中國上市公司500強”、“中國品牌力指數C-BPI多項第一品牌”、“福布斯全球最佳雇主”、“中國年度最佳雇主”等多項榮譽。未來的海天，立足于中國調味品行業的文化沃土，面向全球發展多元化業務，致力于打造國際化頂尖食品企業，傳揚美食文化，讓更多人享受美味的歡樂，讓更多家庭感受生活的美滿！
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