雇員點評標(biāo)簽
職位描述
熟食鹵味烘培壽司飯團盒飯技術(shù)研發(fā)配方研發(fā)
任職要求：
1、熟悉烘焙類（面包、蛋糕、糕點）、熟食類（醬鹵、預(yù)制菜、腌制、炸煎等）、壽司飯團盒飯類三個方向的加工工藝、掌握食品行業(yè)先進工藝、前沿技術(shù)等；
2、能對新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備進行應(yīng)用研究和科學(xué)評估，高效應(yīng)用及引進；
3、具備獨立的研發(fā)能力；
4、具備較強的領(lǐng)導(dǎo)能力，思維活躍，創(chuàng)新能力強，良好的溝通能力及服務(wù)意識！；
5、具備國內(nèi)知名食品企業(yè)或者中央廚房5年以上研發(fā)工作經(jīng)驗者，優(yōu)先考慮。
1、熟悉烘焙類（面包、蛋糕、糕點）、熟食類（醬鹵、預(yù)制菜、腌制、炸煎等）、壽司飯團盒飯類三個方向的加工工藝、掌握食品行業(yè)先進工藝、前沿技術(shù)等；
2、能對新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備進行應(yīng)用研究和科學(xué)評估，高效應(yīng)用及引進；
3、具備獨立的研發(fā)能力；
4、具備較強的領(lǐng)導(dǎo)能力，思維活躍，創(chuàng)新能力強，良好的溝通能力及服務(wù)意識！；
5、具備國內(nèi)知名食品企業(yè)或者中央廚房5年以上研發(fā)工作經(jīng)驗者，優(yōu)先考慮。
工作地點
云通物流
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職位發(fā)布者
周女士/集團招聘經(jīng)理
昨日活躍立即溝通
步步高集團
步步高集團始創(chuàng)于1995年，2008年6月，集團控股子公司步步高商業(yè)連鎖股份有限公司在深交所上市（股票代碼 002251）。2020年步步高營業(yè)收入430億元，員工70000余名，是中國連鎖百強12強、中國企業(yè)500強。步步高線下發(fā)展實行大西南戰(zhàn)略，近700家多業(yè)態(tài)實體門店已遍布湘、贛、川、桂等省市，是湖南、廣西零售冠軍。2014-2018年期間，步步高集團陸續(xù)完成了對廣西零售企業(yè)南城百貨、四川知名零售品牌梅西商業(yè)，以及湖南本土零售品牌家潤多的收購。2020年4月，重百發(fā)布公告，步步高聯(lián)合物美集團，成功入駐重慶商社集團，投資總額為15.72億元。在加速規(guī)模擴張的同時，步步高正轉(zhuǎn)型為一家數(shù)據(jù)驅(qū)動、線上線下融合的智慧零售企業(yè)。目前，步步高擁有數(shù)字化會員超2600萬。2018年2月，騰訊、京東集團入股成為我司第二和第三大股東，達(dá)成資本和戰(zhàn)略層面的深度合作，共同推動中國零售行業(yè)的價值鏈重塑。
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