一)、任職要求:
1、大專及以上學(xué)歷,微生物、發(fā)酵、生物、食品相關(guān)專業(yè);
2、蔬菜發(fā)酵相關(guān)經(jīng)驗(yàn)5年以上;
3、具備靈敏的嗅覺、味覺和視覺感知能力;
4、思維活躍、有上進(jìn)心、責(zé)任心,具備良好的邏輯分析能力和良好的團(tuán)隊(duì)合作精神;
(二)、崗位職責(zé):
1、參與公司現(xiàn)有發(fā)酵制品生產(chǎn)工藝優(yōu)化改進(jìn);
2、參與公司新產(chǎn)品研發(fā)小試、中試及新工藝新技術(shù)產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用研究;
3、收集國(guó)內(nèi)外發(fā)酵行業(yè)資料,關(guān)注產(chǎn)品發(fā)展動(dòng)向,及時(shí)上報(bào)部門負(fù)責(zé)人;
4、協(xié)助撰寫公司產(chǎn)品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)文件,確保輸出技術(shù)質(zhì)量、工藝安全穩(wěn)定。
有蔬菜發(fā)酵、調(diào)味加工生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先
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