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崗位職責: 崗位職責： 1. 接待管理 - 統籌集團內部及外部餐飲接待活動（如商務宴請、VIP客戶接待、集團慶典、大型會議等），制定標準化接待流程并執行； - 根據客戶需求定制個性化接待方案，包括菜單設計、場地布置、服務流程優化等，確保服務品質與集團形象高度匹配； - 監督接待全程細節，協調餐飲、服務、后勤團隊，及時解決突發問題，提升客戶滿意度。 2. 團隊管理與培訓 - 帶領餐飲接待團隊，制定培訓計劃，提升團隊專業素養、服務意識及應急能力； - 定期考核團隊績效，優化人員配置，打造高效、高標準的服務團隊。 3. 客戶關系維護 - 通過細致觀察與溝通，精準捕捉客戶需求，建立信任關系； - 收集客戶反饋，復盤服務流程，持續改進接待方案，提升口碑。 4. 運營協調與成本控制 - 對接供應鏈部門，確保食材、酒水、設備等資源的高效調配； - 監控接待成本，優化預算分配，平衡服務品質與成本效益。 5. 品牌形象管理 - 代表集團對外形象，確保接待服務符合集團品牌調性，傳遞企業文化； - 參與集團對外宣傳活動的餐飲服務策劃，提升品牌美譽度。 任職要求： 1. 基本條件 - 年齡28-35歲，形象氣質佳，儀態端莊，身高要求：163cm以上 - 本科及以上學歷，酒店管理、旅游管理、商務禮儀等相關專業優先。 2. 工作經驗 - 5年以上高端餐飲、五星級酒店、會所或大型企業接待管理經驗，有團隊管理經驗； - 熟悉中西餐禮儀、宴會服務流程，具備高端客戶服務成功案例。 3. 核心能力 - 高情商與洞察力：能快速判斷客戶身份、需求及情緒，靈活應對復雜場景； - 溝通協調能力：擅長跨部門協作，具備優秀的口頭表達與危機公關能力； - 細節控與執行力：對服務流程、環境布置、人員儀態等細節高度敏感，確保零差錯； - 抗壓能力：適應較高強度、高標準的接待工作，能妥善處理突發事件。 薪酬福利： - 薪資：基礎薪資+績效獎金； - 福利：五險一金、帶薪年假、節日福利、集團內部購車折扣、員工食堂、員工住宿、工會禮金等； - 發展：優先可晉升至集團管理層； 申請方式： 通過招聘網站將簡歷及近期生活照（全身）發送至招聘HR處。