崗位職責:
1、負責處理廚房的運作;
2、執行上級下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進行督導,及時解決現場發生的問題,幫助下屬提高工作能力;
6、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規范;
任職資格:
1、年齡三十歲以上,高中以上學歷,身體健康、精力充沛,有幼兒園工作經驗者優先;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、對成本控制管理、食品營養學、廚房的設備知識擁有相當的基礎。
4、有廚師證。
職位福利:五險一金、績效獎金、全勤獎、包吃、節日福利