江蘇震洲五醍漿酒業有限公司是一家專業從事白酒釀造、生產、銷售的企業。1958年,在公私合營的歷史背景下,以“共和”和“允大”兩大酒坊為基礎,成立了“國營五醍漿酒廠”,2002年8月改制,由江蘇震洲糧油工業有限公司整體收購,性質為股份制,更名為“江蘇震洲五醍漿酒業有限公司”。 公司總占地330畝,注冊資本1.5億元,固定資產6.8億元、流動資產2.2億元。現有職工568人,老窖池2000多只,年生產五糧曲酒10000噸以上。 五醍漿始釀于清乾隆年間,距今已近300年歷史。二十世紀初就遠銷日本、東南亞等地區。五醍漿選用優質的東北高粱、大米、糯米、小麥、玉米等五種糧食為原料,以凈化的鴨蛋汪神泉水為漿液,依托百年窖池,繼承傳統的續糟配料、混蒸、混燒及老五甑工藝,采取五糧配料、制曲、先進的勾調技術,由純手工釀造而成。酒品綿柔幽雅、味醇香濃、回味悠長。 五醍漿先后榮獲輕工業部優質產品、首屆中國食品博覽會金獎、中國優質白酒精品、馳名白酒精品以及省優質產品、省消協“推薦產品”等眾多獎項和稱號?!拔艴迸七€蟬聯省著名商標。公司被江蘇省人民政府授予“AAA”級重合同守信用企業。企業通過ISO9001質量管理、 ISO14001環境管理、ISO22000食品安全體系認證。