企業(yè)簡介初爺食品(天津)有限責(zé)任公司，是一家集「食品工廠+餐飲連鎖」于一體的綜合性企業(yè)，旗下運營著“初名餃子”和“初爺·鎖鮮餃”兩大子品牌。前者為餃子餐飲連鎖品牌，后者則專注于預(yù)包裝餡類速凍食品。自成立以來，初爺食品致力于以餃子為主導(dǎo)的餡類食品的研發(fā)、生產(chǎn)、供應(yīng)及銷售。公司與高等院校合作，共同成立了餃子營養(yǎng)學(xué)院，力圖在餡類食品的創(chuàng)新與營養(yǎng)研究方面保持行業(yè)領(lǐng)先地位。擁有近2萬平方米的現(xiàn)代化數(shù)字食品工廠，配備有從日本引進(jìn)的全套自動化生產(chǎn)設(shè)備，包括全自動餃子機(jī)、洗菜機(jī)、和餡機(jī)以 及速凍隧道，日均生產(chǎn)速凍鎖鮮餃子40噸、速凍鎖鮮包子10噸，年產(chǎn)量高達(dá)18000噸，產(chǎn)值達(dá)6億元人民幣。此外，公司還通過了 ISO22000、GB/T19001、HACCP 等三大國際質(zhì)量體系認(rèn)證。初爺食品始終秉承“只做放心餡、綠色無添 加”原則，并堅守“新鮮食材、簡單調(diào)味，還原媽媽的味道”的產(chǎn)品理念。贏得了各級政府機(jī)關(guān)、部隊、醫(yī)院、學(xué)校、企事業(yè)單位等高端集采、團(tuán)餐定制客戶的信任和好評。同時，旗下的連鎖餐飲品牌“初名餃子”門店也在全國各地遍地開花。