蔬鄉果巷是一家針對餐飲企業提供定制食材配送的平臺，隸屬于北京蔬鄉果巷商貿有限公司，位于北京新發地農副產品批發市場西區。平臺基于客戶特殊需求提供一對一定制服務，目前服務近200家餐企；平臺實現訂單銷售、以銷定采、不壓庫存，確保食材新鮮安全；平臺建立完整物流配送體系，做到產品可追溯、保證時效。