四川九和餐飲管理有限公司成立于2016年，是一家新興的專業經營菌湯鮮黃牛肉的公司，是一家集餐飲管理咨詢、餐飲營銷、連鎖發展及后期運營管理于一體的專業餐飲企業。

公司旗下品牌“蜀皇全牛宴”是一個以經營特色鮮黃牛肉為主的大眾化消費餐飲品牌。我們以倡導養身文化、改善民眾飲食結構為己任，創建餐飲口碑，引領了牛肉吃法新潮流；公司采用中國第一清真品牌——伊賽鮮黃牛肉為主要原材料，以天然野生菌類鍋底為主導，集各特色牛肉菜系之所長，兼容蒸、煮、燒、烤、鹵等烹飪方式，創新制作出具有蜀皇味道的全牛宴席，賦予了餐飲業新的生命力，成為了全國湯鍋主流餐飲企業之一。

公司自成立以來，嚴格按照國家食品安全法律、法規和食品安全標準從事食品經營管理。在各級政府及相關部門的關心支持下，得到了順利的發展。旗下蜀皇全牛宴已成為全國餐飲行業的知名品牌，目前在全國有160余家直營和加盟店（省外已發展20余家），公司本部管理人員150余人，直營及加盟店從業人員5000余人。該品牌全國各地的直營和加盟店食材均由公司每天通過航空或陸路統一冷鏈配送。真正做到中央廚房規范化、加工生產標準化、配送方式統一化的集團生產模式，公司規劃5至10年內加盟店覆蓋全國，達到800至1000家，公司員工達到50000人。

四川九和餐飲管理有限責任公司始終視技術質量為生命，以誠信經營立足社會，靠品質和服務創立品牌，以超前的經營理念和不驕不躁、踏實穩健的作風，把九和做好、做大、做強。公司立足現在、放眼未來，將繼續嚴把食品質量關，接受輿論監督，為廣大消費者提供更貼心的服務，更健康、更安全、更營養和更放心的食品，為把蜀皇全牛宴發展成為中國知名連鎖餐飲企業而奮斗。